Esta foto é de 2013 e mostra um encontro casual no centro de Porto Alegre com o Anonymus Gourmet, José Antônio Pinheiro Machado. É uma amizade dos anos 1970.
O Pinheiro, como era chamado no tempo em que trabalhamos na Folha da Manhã, sempre foi um sujeito cordial. Depois, ele enveredou pela trilha da gastronomia e se deu muito bem. Posso garantir que ele é do ramo.
Presente fajuto
Sejamos realistas. A maior parte dos presentes que ganhamos ficam 30% menos atrativos e belos sem embalagem e o colorido do Natal. As circunstâncias do Natal, digamos assim.
É algo que entranha no presente propriamente dito. Se olharmos com olhos de olhar, a maioria deles é desinteressante sem estar vestido a rigor.
A embalagem se confunde com o produto, como é sabido. Sem ela, a coisa perde um pouco da graça.
Vejam o caso das cestas natalinas. Vem aquele arcabouço enorme, o papel celofane como se lona transparente de circo fosse, um laçarote de cor vermelho-escândalo, uma espécie de capote a guardar o que deveriam ser preciosas gulodices, bebidas e comidas. Isso até se desnudar o presente.
O Deus de cada um
“Faz muita diferença se pensamos em Deus como uma pessoa ou como uma força. De uma forma, você tem o Cristianismo, de outro você tem a Guerra nas Estrelas.” (Jayne Kulikauskas).
O filósofo Baruch Spinoza (1632-1367) ficou famoso por sua tese de Deus imanente. O Ser Supremo não seria um deus criador e sim um deus organizador.
Ontem e hoje
Temos o hábito de dizer que, em tempos passados, os usos e costumes eram bem mais saudáveis e a juventude menos rebelde, só que não. Embora não atingisse a desobediência civil nas escolas como hoje, gentileza do doutor Paulo Freire.
E as drogas eram quase inexistentes, território desconhecido com exceção da maconha. Chamar alguém de maconheiro era como chamá-lo de bagaceira. Não era fashion, como agora.
Mas bebia-se e fumava-se muitos cigarros, que dão câncer, desde a adolescência. Os trejeitos ao levar o cigarro aos lábios e as acrobacias das espirais de fumaça eram de bom tom. Era puro charme para as garotas.
Garrafa de cerveja vazia não se tirava da mesa. Dava status beber muitas.
Talvez a melhor maneira de ilustrar aqueles tempos, segunda metade dos anos 1950, seja o caro internato do Colégio São Jacó, de Hamburgo Velho, Novo Hamburgo – hoje Feevale -, tocado pelos Irmãos Maristas. Havia uma separação entre a Divisão dos Menores, abaixo dos 15 anos, e dos Maiores, de 15 para cima.
No caso dos maiores, entre eles este colunista, os internos tinham algumas mordomias. Desde que os pais autorizassem, podia-se ir para casa nos finais de semana. Embora os alunos tivessem de voltar até domingo à noite. Já o cigarro era liberado, com exceção das salas de aula, do dormitório e do refeitório.
A atração do colégio de freiras
Para quem ficava, havia um cinema com filmes policiais e faroestes, desde que não ofendesse a pudicícia dos religiosos. O almoço dos domingos, chamado de Lavoisier (nada se cria, nada se perde, tudo se transforma) era regado a uma cerveja para cada dois alunos.
De tarde ia-se ao Cine Lumière, no centro de Novo Hamburgo, onde se paqueravam as alunas de um colégio de freiras, que ficava no lado oposto da rua do São Jacó. Encontros posteriores eram difíceis. Mas não impossíveis.
O que este colunista pode atestar é que o muro do colégio das freiras não era tão alto assim.
Aqui também existe a pena de morte. Mas só para a vítima.
Pensamento do Dias
