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A azeitona da empada

Ontem falei sobre uma empada maravilhosa que era vendida no Centro de Porto Alegre em décadas passadas. Hoje vou contar a história de outra empada maravilhosa que tinha azeitona.Quem vendia era um bar pequeno na rua André da Rocha, e havia filas à espera delas.

Certo dia, o chargista Sampaulo entrou e, como era de casa, pediu uma no capricho para o dono. O exemplar veio e dentro havia uma azeitona.

O dono do pedaço, pão-duro de primeira, disse ao Sampa que fora sorte, ele deu parabéns para a cozinheira de só botar uma azeitona a cada quatro. Pediu outra, e veio com mais uma azeitona.

– Sorte – resmungou o dono.  

Sampa, como era chamado, pediu uma terceira, e mais uma vez veio com azeitona.

– Coincidência – disse o dono já meio irritado.

Como eram pequenas, o Sampa pediu mais uma, e mais uma vez veio com azeitona. O proprietário largou um palavrão, entrou na cozinha e disse poucas e boas para a cozinheira.

Na realidade, quase a despediu. Mas onde achar outra que fizesse um produto tão bom?

Fernando Albrecht

Fernando Albrecht é jornalista e atua como editor da página 3 do Jornal do Comércio. Foi comentarista do Jornal Gente, da Rádio Band, editor da página 3 da Zero Hora, repórter policial, editor de economia, editor de Nacional, pauteiro, produtor do primeiro programa de agropecuária da televisão brasileira, o Campo e Lavoura, e do pioneiro no Sul de programa sobre o mercado acionário, o Pregão, na TV Gaúcha, além de incursões na área executiva e publicitário.

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