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Comes & Bebes

A Fruki lançou um refrigerante sabor framboesa que tem tudo para ter boa saída. Todas as frutas vermelhas têm sabores marcantes, misturando acidez com doçura, uma fórmula saborosa criada pela natureza a exemplo das laranjas e bergamotas.

Houve tempo em que se bebia muito uma mistura de xarope de framboesa com água mineral ou com água sem bolinha. Nas colônias alemãs, era bebida de domingo. Quem fabricava este xarope era uma empresa de São Leopoldo, a Springer, se não me falha a memória.

A dor ensina a gemer, como se diz. Naqueles tempos, refrigerante era bem mais caro, abrindo espaço para este tipo de bebida sem álcool. Era vendida nas “vendas”, armazéns de secos e molhados.

Os colonos que lá iam comprar algo – elas também vendiam tecidos além de fumo em corda, cigarros, utensílios, utilidades domésticas e confecções. Eles pediam um copo e nele mergulhavam um pedaço de pão ou cuca. Era o lanche. Eu mesmo fiz essa mistura.

Outro tipo de bebida era conserva de limonada. Saturava-se suco de limão com açúcar em um vidro grande de conservas. Tirava-se com uma colher dessa massa e misturava-se com água, mas que tal essa? Era servida em almoços, durante a semana, porque era barata.

Fernando Albrecht

Fernando Albrecht é jornalista e atua como editor da página 3 do Jornal do Comércio. Foi comentarista do Jornal Gente, da Rádio Band, editor da página 3 da Zero Hora, repórter policial, editor de economia, editor de Nacional, pauteiro, produtor do primeiro programa de agropecuária da televisão brasileira, o Campo e Lavoura, e do pioneiro no Sul de programa sobre o mercado acionário, o Pregão, na TV Gaúcha, além de incursões na área executiva e publicitário.

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