Tudo hoje é gourmet. Além dos fast food como hambúrgueres e assemelhados, tem até pipoca e churros gourmet. Estão salivando com a possibilidade de aparecer pastel e croquete de rodoviária marca Lavoisier (nada se cria, nada se perde, tudo se transforma). E mocotó gourmet, que tal? Não dividem, porque uma empresa de comida congelada criou o mocotó light.