Uma das maiores personalidades da noite do Rio de Janeiro, o empresário Ricardo Amaral, 76 anos, com um histórico de grandes empreendimentos e sucesso em casas cariocas e em outros lugares do mundo, será atração no 3º Fórum de Hospedagem e Alimentação, dia 22 de novembro no Plaza São Rafael, na capital gaúcha. Criou o termo “Jovem Guarda, assinou a coluna “Piriris e Pororós”, no jornal Última Hora, de Samuel Wainer.