Mesmo usando secador de cabelo para separar as folhas e manuseando o material com luvas de cirurgião, nenhum dos doces examinados passou de 20 lâminas. E, mesmo assim, foram apenas duas. A campeã absoluta da fraude foi uma que só tinha duas folhas, a de cima e a de baixo. Culpa da umidade, disse um choroso patissier. Culpa da ganância, respondo eu. Estamos preparando uma ação coletiva por dano moral.
